seneste nyt fra Kolding Vinhandel

Kommende arrangementer, tilbud, m.m.

Månedens vin juni: Middelhavsstemning på flaske fra Cantino Grasso

Månedens vin juni: Middelhavsstemning på flaske fra Cantino Grasso

Sommervejr er, som bekendt, rosévejr, og med sådan en klassisk, lunefuld dansk sommer kan man nogle dage godt drømme sig lidt væk til sydens sol. Og i netop sådanne situationer er det naturligvis godt, at middelhavsstemning faktisk er noget, man kan finde på flaske: Månedens vin i juni, Baldovino Rosé 2017, er et pragteksempel påLæs mere omMånedens vin juni: Middelhavsstemning på flaske fra Cantino Grasso[…]

Månedens vin maj: Sprudlende rosé bobler fra Marrenon

Månedens vin maj: Sprudlende rosé bobler fra Marrenon

Forårstid er rosétid, siger nogle. Andre mener ar foråret er boblernes tid. Her i firmaet mener vi egentligt ikke, at der ene skal udelukke det andet og netop derfor skyder vi maj måned – og foråret – i gang med en frisk, læskende og boblende rosé fra vores venner hos vinhuset Marrenon i Sydfrankrig: CuvéeLæs mere omMånedens vin maj: Sprudlende rosé bobler fra Marrenon[…]

Månedens vin april: 2015 Roble, Tardencuba

Månedens vin april: 2015 Roble, Tardencuba

Vinens verden er nu engang forunderlig. Mens nogle vinhuse opbygges igennem nøje planlægning og kombination af ekspertise, viden og gener fra kendte vinfamilier, ja så opstår andre igennem sammenfald, dedikation og tilfældig kærlighed. Tardencuba: Et moderne spansk vinhus med historie Vinbonden Ezequiel Ramos blev født ind i en ydmyg landbrugsfamilie. Trods størstedelen af hans livLæs mere omMånedens vin april: 2015 Roble, Tardencuba[…]

Anderledes ølsmagning med Kunstbryggeriet Far & Søn

Anderledes ølsmagning med Kunstbryggeriet Far & Søn

Kom til spændende ølsmagning i vores gamle vinhandel d. 11/4 hvor Kunstbryggeriet Far & Søn serverer fem forskellige øl og fem forskellige snacks for blot 200 kroner. Kunstbryggeriet Far & Søns brygmetoder er baseret på tidligere tiders ”Gårdøl”. Vi er især inspireret af den måde man bryggede før industrialiseringen og stor-skala produktion. Vi lader maltenLæs mere omAnderledes ølsmagning med Kunstbryggeriet Far & Søn[…]

Månedens vin Marts: Chianti Colli Senesi fra Poderi Paradiso – Bedst til prisen?

Månedens vin Marts: Chianti Colli Senesi fra Poderi Paradiso – Bedst til prisen?

Tæt ved den toskanske bjerglandsby San Gimigano ligger den idylliske vingård Poderi del Paradiso. Her producerer man en bred vifte af vine med forskellige druesammensætninger og betegnelser, herunder også regionens stolthed: Chianti. Men ikke hvilken som helst Chianti, nej, man laver faktisk vores bedst sælgende Chianti igennem tiderne, den fantastiske, harmoniske og prisbillige Chianti ColliLæs mere omMånedens vin Marts: Chianti Colli Senesi fra Poderi Paradiso – Bedst til prisen?[…]

Månedens vin februar: Ny fransk lækkerbisken fra Marrenon

Månedens vin februar: Ny fransk lækkerbisken fra Marrenon

Da chefen skulle introducere februar måneds vin for resten af holdet, skete det med store fagter og uventet sprogbrug, som blandt andet omfattede ordene ”lille lækker sag”, ”lækkerbisken”, og ”ædle dråber”. Egentligt virkede det hele lidt underligt, for chefen er jo jyde af sind og har i bund og grund set lidt af hvert iLæs mere omMånedens vin februar: Ny fransk lækkerbisken fra Marrenon[…]

Månedens vin januar: La Fea Gran Reserva til SPOTpris

Månedens vin januar: La Fea Gran Reserva til SPOTpris

”Man skulle tro, det var løgn!” … Sådan startede vores beskrivelse af måneds vin i september 2018, hvor vi havde fokus på den almindelige La Fea Reserva 2012 fra Paniza i Spanien. Og sådan kunne denne beskrivelse egentligt også starte. ”Man skulle tro, det var løgn,” er nemlig også lige præcis det samme som mange,Læs mere omMånedens vin januar: La Fea Gran Reserva til SPOTpris[…]

Månedens vin november: Kangarilla Road – Glem ALT om australsk marmeladevin

Månedens vin november: Kangarilla Road – Glem ALT om australsk marmeladevin

Marmeladevin er en betegnelse, der ofte bliver brugt, når talen falder på australske vine. Men månedens vin er heldigvis alt andet end marmeladevin. Den lidet flatterende betegnelse hentyder til, at australske vine, som oftest laves på druen Shiraz, dyrkes under varme og solrige forhold, hvilket giver vinene en umiskendelig frugtig, kraftig og nærmest sødmefuld stil,Læs mere omMånedens vin november: Kangarilla Road – Glem ALT om australsk marmeladevin[…]

Chataeu L’Ermitage – 2016 Tradition – Pilgrimmenes vin fra Costierés de Nîmes

Chataeu L’Ermitage – 2016 Tradition – Pilgrimmenes vin fra Costierés de Nîmes

Kan en vin være både letdrikkelig og den perfekte bøfvin? Vi vover svaret ja med oktober måneds vin: 2016 Tradition fra Chateau L’Ermitage i Costieré de Nîmes. Med en indbydende grantatrød farve, frutgrig fylde og flot krydret struktur samt et væld af aromaer der leder tankerne hen på røde bær, krydderier og lakrids, er denLæs mere omChataeu L’Ermitage – 2016 Tradition – Pilgrimmenes vin fra Costierés de Nîmes[…]